Au printemps 2008, le site pilote d'élevage d'aloses a été inauguré à Bruch en France. Le site est unique en Europe et a été développé par les partenaires de projet MIGADO et CEMAGREF en coopération avec le pisciculteur Patrice Astre et la Fédération de Pêche du Lot-et-Garonne. Le groupement professionnel de la pêche FD 47 a mis des parties de sa pisciculture existante à disposition pour la construction du site. En 2008, quelques 500.000 larves d'aloses ont été élevées, puis transportées en Allemagne.
Illustration: Site d'élevage d'aloses à Bruch, France, photo: P. Beeck [ agrandir l'image ]
Les adultes sont captures vivants au niveau de pièges situés sur les passes à poissons.
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Les poisons sont transportés dans une cuve circulaire avec du courant.
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Les femelles libèrent leurs oeufs au cours de plusieurs pontes.
C'est pour cette raison qu'une stimulation hormonale est nécessaire.
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La reproduction se déroule "naturellement" dans les bacs de stockage.
Bacs de stockage (à gauche) et piège à œufs (à doite).
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L'incubation se déroule dans des jarres de McDonald.
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Alosons (ou larves d'alose selon l'âge) issus d'une reproduction contrôlée
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