Bachforelle (c) AdobeStock/Rostislav

Weiterführende Links

Informationsmaterial zum Thema: Betäuben und Schlachten von Fischen

Die Abteilung Fischkrankheiten und Fischhaltung der TiHo Hannover hat im Rahmen der Initiative "Eine Frage der Haltung - Neue Wege für mehr Tierwohl" das Modell- und Demonstrationsvorhaben Tierschutz mit dem Titel: "Verbesserung des Tierschutzes bei Betäubung und Schlachtung von Regenbogenforellen und Karpfen in Fischzuchten mit unterschiedlichen Vermarktungsstrategien" durchgeführt. Das Projekt wurde durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert. In diesem Projekt wurde zunächst eine Erhebung über den Ablauf der mit der Betäubung und Schlachtung verbundenen Arbeitsabläufe unterschiedlichen Teichwirtschaften durchgeführt. Diese Erhebung diente dazu, praxisnahe Vorschläge zur Sicherstellung einer guten fachlichen Praxis bei der Betäubung und Schlachtung zu erarbeiten.

Auswirkungen der Verordnung (EU) 2016/429 auf die Aquakultur: Anwendung des EU-Tiergesundheitsrechtsakts ab 21. April 2021

Die Task-Force Veterinärwesen des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat ein Infoschreiben zur Anwendung des AHL ab dem 21. April 2021 erstellt, in dem die Auswirkungen der Verordnung (EU) 2016/429 in Bezug auf die Aquakultur dargestellt und kommentiert werden. Es enthält Informationen sowohl für die zuständigen Behörden als auch für die Tierhalter.

Aquakulturinfo

Aquakulturinfo wird von Forschenden des Leibniz-Instituts für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB) betreut und arbeitet forschungsbasiert. Aquakulturinfo liefert umfassende Hintergründe zu verschiedenen Aspekten bei der Produktion von Fischen, Krebstieren, Muscheln und Algen, wie z. B. Haltungstechniken, Produktqualität, Tierwohl und Ernährung.

Portal Fischerei

Bund und Länder stellen umfassende Informationen zu vielen fischereilichen Themen in diesem Internetportal zusammen.