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Kennzeichnung von Lebensmitteln

Der größte Teil der Lebensmittel wird heute fertig verpackt angeboten. Alle Angaben müssen direkt auf der Verpackung oder auf einem Etikett an gut sichtbarer Stelle stehen. Sie müssen leicht verständlich, deutlich lesbar und unverwischbar sein. Kennzeichnung, Aufmachung und Packungsgröße dürfen Verbraucherinnen und Verbraucher nicht über den Inhalt der Packung täuschen.

Auf einem Etikett finden sich häufig folgende Angaben: